Кулинария. Напитки

В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на реда...

В книге "Кондитерские мировые хиты" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк "Нью-Йорк", французское печенье "Мадлен", китайский имбир...

Вы хотите долго и счастливо жить? Сохранять ясность ума и хорошую память, крепко спать, не иметь проблем с обменом веществ и лишним весом? Тогда покупайте рыбу - белую и красную, круглую и плоскую, морскую и речную. Жарьте и варите, запекайте и фаршируйте, ...

Как бы ни старались маститые шеф-повара разнообразить представление об итальянской кухне, самым известным блюдом все равно остается пицца, это даже не блюдо, это символ, визитная карточка солнечной Италии. Ее простота подкупает, сочетание хрустящего теста и...

В ваших руках не просто кулинарная книга, а огромная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Собранные в этой книге рецепты приготовления блюд удовлетворят любые ваши гастрономические фантазии: будь-то завтрак "на быструю руку...

У ваших руках не просто кулінарна книга, а величезна колекція найрізноманітниших кулінарних рецептів на всі випадки життя. Зібрані в ній рецепти приготування страв задовольнять будь-які ваші гастрономічні фантазії: чи то сніданок "нашвидкоруч", чи сімейний ...

Вы купили аэрогриль или микроволновку? А может, у вас есть пароварка или хлебопечка и вы не находите им применения? Тогда наша книга именно для вас! В ней собраны простые, удачные рецепты для различной современной кухонной техники. Вы сможете удивить своих ...

Готовитесь к празднику и собираетесь испечь необычный торт? Или просто хотите побаловать близких оригинальным десертом? Тогда наша книга для вас! В ней собраны самые популярные и удачные рецепты тортов: безе, бисквиты, шоколадные и творожные торты с различн...

Очень часто мы оказываемся в ситуации, когда гости уже на пороге и нужно быстро накрыть на стол. Эта книга — незаменимый помощник в приготовлении быстых закусок и блюд. Рецепты бутербродов, сандвичей, канапе, салатов, овощных, мясных и рыбных блюд просты в ...

Хотели бы вы приготовить настоящий тирольский глинтвейн по оригинальному рецепту или согреться английским поссетом? А удивить друзей на летней вечеринке потрясающим арбузным пуншем или освежиться ананасовым фризом? Эти и другие согревающие и освежающие напи...

В этой книге собраны лучшие рецепты народов Советского Союза - страны, где мы родились и выросли. В то время народы жили одной большой семьей, люди беспрепятственно путешествовали по всей стране и активно обменивались кулинарными идеями. Рецепты были получе...

В этой книге собраны рецепты для праздника: салаты и закуски с овощами и фруктами, с сыром и курицей, изысканные супы, среди которых французский, испанский, греческий, бесподобные блюда баранины, свинины, телятины, индейки, кролика, горячее из рыбы и овощей...

Перед вами ілюстрована енциклопедія української кухні. Ця книжка стане справжнім подарунком для любителів кулінарного мистецтва. На сторінках видання представлено рецепти різноманітних страв, які можна приготувати і в будні, і у свята. До кулінарних рецепті...

Перед вами иллюстрированная энциклопедия украинской кухни. Эта книга станет настоящим подарком для поклонников кулинарного искусства. На страницах издания представлены рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить и в будни, и в праздники. Кулинарны...

Ты только начинаешь готовить, а может кулинария для тебя не новость, в любом случае книги серии "Время готовить!" станут лучшими помощниками на твоей кухне. В любой из них ты сможешь найти интересный рецепт, каждый пункт приготовления содержит четкое время,...

Освоить знаменитую французскую кухню можно только с этой книгой, созданной в редакции кулинарного журнала "ХлебСоль", - настолько все понятно, а продукты просты и доступны. Фотографии так правдоподобны и естественны, что начинать готовить хочется сразу, зде...

За время, прошедшее с выпуска "Рецептышей" и "Диетышей", ставших бестселлерами, Ника Белоцерковская успела объездить весь юг Франции, отснять сто тысяч кадров и открыть первую "русскую" зарубежную кулинарную школу - в Провансе. Работая с выдающимися местным...

Ты только начинаешь готовить, а может, кулинария для тебя не новость, в любом случае книги серии "Время готовить!" станут лучшими помощниками на твоей кухне. В любой из них ты сможешь найти интересный рецепт, каждый пункт приготовления содержит четкое время...

Ты только начинаешь готовить, а может кулинария для тебя не новость, в любом случае книги серии "Время готовить!" станут лучшими помощниками на твоей кухне. В любой из них ты сможешь найти интересный рецепт, каждый пункт приготовления содержит четкое время,...

Александру Селезневу часто задают вопрос, как ему удается при работе кондитером оставаться в такой хорошей физической форме. И он всегда отвечает, что основа всего — это правильное здоровое питание. Но это слишком абстрактные слова. В своей новой книге Алек...