В книге даны описания съедобных грибов, характерных для средней полосы России, от самых распространенных до редких. Но это не простое справочное пособие для грибника, это - наглядный и полезный инструмент не только в лесу, но и на кухне - в книге приводятся рецепты разнообразных грибных блюд. также в этой книге вы найдете календарь грибника и алфавитный указатель. В книге множество качественных и ярких фотографий, которые сделают распознание гриба легким, а процесс чтение интересным.